Ancien employé de mairie, il s’est retrouvé à lutter contre la drogue.
Originaire de Cherbourg, Hubert Avoine est un ancien infiltré. Sa mission, à l’époque, démanteler les réseaux des trafiquants de drogue. Il publie le livre, « L’infiltré », chez Robert Laffont, dans lequel il raconte son parcours en immersion dans les réseaux mafieux. Ce parcours hors du commun a commencé dans le Cotentin.
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